農園に夏が来ました！
例年より2週間ほど早く、ブルーベリーの収穫が始まりました。 真っ黒に完熟した品種も！ 6月は連日の雨の後、猛烈な暑さと強風が続いて、なかなか網がけできなかったのですが、切れたワイヤーを修復して、やっと網がけができました。 […]
ケーキの製造、しばらく休みます。
今年の5月は、今までに経験した事がないくらい植物の成長が早く、 農園の仕事が全く追いかない状況が続いています。 お客さまには大変にご迷惑をおかけ致しますが、5月27日（日）まで ケーキの販売を休ませて頂きます。 明日から […]
忙しい季節が始まりました
この春は桜の開花がとても早いなーと思っていた。 が、早いのは桜だけではなかった・・・。 植物の何もかもが、ものすごく早い！！ 毎年、GW中に咲き始めるブルーベリーの花が、もう開花とっくに終わっている。 GW明けから少しず […]
３～４月のイベント出店・休業日のお知らせ
３～４月のイベント出店のお知らせです ３月２４日（土） １０時～１６時 道の駅あずの里いちはら 春まつり ３月２８日（水）～４月１日（日） １０時～１８時 いちはら国府ブランドフェア アリオ市原 ４月２０日（金）～２２ […]
イベント出店・休みのお知らせ
2月23日（金） あねがさき駅前マルシェ 10時〜14時 に出店します。 場所： JR姉ヶ崎駅 東口出てすぐ （交番のすぐそば） 地元の新鮮野菜の販売やカフェ、イベントなど。 マルシェお問い合わせ先 0436-22-43 […]
朝日新聞に掲載されました
1月31日（水） 朝日新聞 千葉版に掲載されました。 自然な流れで始めた工房が、『地産地消』で地元 市原市の役に立つことが出来てとても嬉しい。 工房を始めた当時は地産地消という言葉を知らなくて、地元百貨店の催事に呼ばれた […]
シュトレン、完売しました。
２０１７年度のシュトレンは完売致しました。 たくさんのご注文をありがとうございました。 クリスマス限定のドイツ菓子『シュトレン』 シュトレンには数種類のスパイスを使うのですが、 カルダモンが多ければ多いほど、遠い異国の味 […]
11月4日（土）千葉テレビみてね
11月4日（土）18：05～ 千葉テレビ 熱血 BO-SO TVで杉山ジャム工房を取り上げて頂きます。 工房で撮影があったのですが当日の生放送に、よ、よ、呼ばれた・・・。 まじでー。生放送だよー。うわぁ～と思うけども、せ […]
イベント出店のお知らせ
１０月２１日（土） 市原市農業センター ９時～１５時 （雨天時 翌日に順延） いーでん いーでん収穫まつり に出店します。 地元の食材をつかったお菓子とジャムを販売します。 なめらかプリン、カスタードクリームがとろけるシ […]