イベント情報
アリオ市原での地域フェア

5/17(日)まで、アリオ市原の地域フェアに出店中です。 わたしの手作りジャム、フルーツシロップ、焼き菓子いろいろ販売しています。 人気のスコーンも焼きました! 終息を願って作った『アマビエさまバターサブレ』もあります。 […]

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お菓子
5/5、5/6、イベント用お菓子の販売

5/4(月)、5/5(火)、 イベント限定のお菓子を販売します。 カヌレ 250円 シュークリーム 300円 です。 : なめらかプリン 230円 アマビエさんバターサブレ 324円 工房農園の野菜もあります。 (市原市 […]

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農園
すずらんの日

フランスでは、5月1日は「すずらんの日」 すずらんを贈る習慣があるそうです。 すずらんは、幸福が訪れる花といわれているそう。 いつもこのページを訪れて下さる方に感謝の気持ちを込めて 杉山ジャム工房で咲いたすずらんの写真を […]

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農園
たけのこシーズン そろそろ終わりです

たけのこシーズンは、そろそろ終わりです。 道の駅あずの里いちはらでの、私のたけのこ販売は5/1(金)で終わります。 いつも午前中に売り切れるので、午後から予定をされている方はお取り置きをおすすめします。 杉山ジャム工房は […]

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お菓子
アマビエさま

人気のハート形バターサブレが新しい形になりました。 『アマビエさま』 一袋にプレーンとココアが1枚ずつ入ります。 JINという幕末にタイムスリップした医師の漫画(ドラマ化もしてる)で、コレラが流行した時に戸口に貼る疫病退 […]

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お菓子
なめらかプリン

イベントの時に作っているプリンが食べたいー。プチ贅沢したいーという声を頂いております。 リクエスト嬉しいな😊 人気の なめらかプリン作りました。 道の駅あずの里いちはら(営業9〜16時)、杉山ジャム工房での販売です。 地 […]

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農園
たけのこ好評販売中

たけのこ好評販売中です。 朝一番で道の駅あずの里いちはらへ持って行きました。 (道の駅は午前中で売り切れる日が多いです。 午後から行かれる方はご予約をおすすめします。) そろそろ筍シーズンも終盤です。 筍って竹に旬って書 […]

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レシピ
わたし流「たけのこ」茹で方

私の たけのこ の茹で方を公開します。 朝掘りたけのこ、大好評販売中です!完全予約制ですので事前にお問い合わせください。 道の駅あずの里いちはらにも朝一番で納品しています(杉山の名前シールが貼ってあります) うちのたけの […]

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お菓子
今期最終 塩バターキャラメル(粒)

今期 最後の塩バターキャラメル。気温が高い時期は瓶入りのキャラメルクリームになります。キャラメル粒は、もうそろそろおしまい。 暖かい日が増えてきたので、いつもより少し硬め。今回はいつもより大きめのお買い得になっております […]

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農園
朝掘り たけのこ

朝掘り たけのこを道の駅あずの里市原へ持って行きました。毎日数本ずつ朝一番で納品しています。 筍は 木の芽(山椒の葉)をおまけでつけてあります。お料理の飾りに使ってみてくださーい。山椒は香りがとても強いので、気をつけない […]

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イベント情報
アリオ市原で催事中

アリオ市原の催事 『千葉県味自慢フェア』 でジャムと焼き菓子を販売してます。 10時〜18時。 3/29(日)まで、1階催事場で開催中!(コイデカメラの近く) ジャム・マーマレード・シロップ各種、焼き菓子いろいろ 人気の […]

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ジャム
英国風マーマレード

冬の仕事の中心は、マーマレード作り。 毎日マーマレード! いろんなマーマレード。 今日のは、英国風ビターオレンジマーマレードにスコッチウイスキーをドバーッと入れた大人のマーマレード トーストにバターを塗って、このマーマレ […]

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