農園

お知らせ
恵みの雨

お知らせ 8/3、4工房はお休みです。 明け方3時に遠くで雷の音がして目が覚めた。 だんだんこっちに来る。雨だーーーと思ったら、 「ぱらり」で終了。 朝、天気予報をみたら今日は晴れ。 ですよねーと思ったら昼前に冷たい風が […]

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お菓子
透明度

熱々ブラックベリージャム。 北海道の摩周湖の透明度は20mなんだって。 わたしのブラックベリージャムの透明度は、何mmでしょうか。 1cm未満なのは確定です。 ブラックベリーってこちらの果物 黒いのを一粒ずつ丁寧に収穫し […]

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農園
天気予報が当たらない

昨日の天気予報では、今日から暑さが落ち着くって言ってた。 ものすごぉーーーく期待して気合い入れていろいろやるぞぅ!なんて思っていて 今日の朝10時。なんか暑くね?? 市原市牛久のアメダスによると、 昨日は午前10時 33 […]

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ジャム
ブラックベリージャム

ブラックベリーが輝いていて美しい。 午前中はブラックベリーの収穫。 昨年大野梨園さんに教えてもらった空調服を着込んでの収穫。 これ教えてもらわなかったら、たぶん12時まで収穫とか無理だった。 まぁ暑いけれど快適に外仕事。 […]

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ジャム
ブラックベリー

先週からブラックベリーの収穫が始まりました。今年は10日も早い! ブラックベリー大好き💕 収穫は1か月続く。 ブラックベリーが終わった時、私の夏も終わる感じ(笑)畑をやりながらジャムを作りながら、今年は夏を楽しむのだ。 […]

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ジャム
お知らせいろいろ

久しぶりに作れた、ルバーブジャム! ルバーブはジャムにするととっても美味しい。 りんごに合うんだけど、この時期はりんごのシーズンではない。ということで、私はりんごブランデーのカルバドスを使うの。 畑で大切に育てたんだけど […]

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お知らせ
農家の休日

農家の休日。(わたしの場合) ここ数日の激しい暴風で野菜がぁー😭。ひでぶー。 休みと宣言しておきながら、午前中は暴風で植えられなかったサツマイモ苗を全部植えた。 雨がっぱ着るの好きじゃないから、フリース着て雨の中ひたすら […]

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ジャム
いちご

昨日は @ichigonomori_bunbun さんのおさんぽマルシェに参加してました。楽しかった! 昨日は起きたらビックリ‼️目覚ましに気付かず爆睡していた(まぁぶっちゃけ寝坊ってことです) カヌレを焼いて急いで出か […]

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農園
初物たけのこ

初物のたけのこ。 午前中に道の駅あずの里いちはらへ持って行きました。 朝掘りです! まだ筍は土の上には全く出ていなくて、足で探すしかないから、とっても大変。 竹冠に旬と書く筍。 たけのこの旬が始まりました! いつもは山椒 […]

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農園
動物の命。植物の命。

日曜日の初出店いちごの森ぶんぶんさんでのイベント、楽しかったー♪関係者の皆さま、ご来店くださった方々、ありがとうございました💕 翌日の月曜朝一番に師匠が来て、「デカイのかかった」とひと言。 その前3日間連続でイノシシに畑 […]

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お菓子
初プリン

あけましておめでとうございます。 今年もどうぞもよろしくお願いいたします。 今年の初『なめらかプリン』出来立てがあります。数量限定です。 もちろんバニラ増量!なのであります。 七草粥で回復した胃腸に優しい味です。 お正月 […]

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お知らせ
大晦日

今年もあっという間に大晦日がやってきました。 今年もいろいろあった一年でした。 年明けすぐの大雪から始まり、本に秘蔵の豆造が掲載されたり。 梅が大きすぎたり、紫蘇の葉が巨大すぎたり、栗が大きすぎたり・・・。笑。 なんでこ […]

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