イベント情報
☆イベント出店のお知らせ☆

今週末 2月10日(金)、11日(土) 10~17時 TOTO木更津ショールームで開かれる『リモ楽市』に出店します。 手づくりジャム・焼き菓子いろいろ、焼き立てカヌレ 人気の生キャラメルなどなど、いろいろ持って行きます。 […]

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お菓子
ヌガー大好き

大好きなお菓子のひとつ。 ヌガーを作りました。 『はちみつ』たっぷり使った、南フランス、モンテリマール風の白いヌガー。 アーモンドとヘーゼルナッツも、いっぱい入ります。 私の作るヌガーは、オレンジ風味。 オレンジと、はち […]

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お知らせ
大晦日!

今年もクリスマスシーズンを無事に終える事ができました。 たくさんの方々に支えて頂きました。ありがとうございました。 バタバタしているうちに12月31日になってしまった。 午前中は仕事をして、午後からやっとお正月の準備。取 […]

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クリスマス
クリスマスケーキの予約

クリスマスケーキの予約受け付けを、そろそろ締め切りまーす。 写真は、『スペシャル苺の生クリームデコレーション』5号サイズ(3~5人分) 大粒いちごに特製いちごジャムシロップを塗って、クッキーも飾る豪華なケーキ。 昨日から […]

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シロップ
ジンジャーシロップ

今年もジンジャーシロップを作りました! この秋に収穫した生姜。この時点で、もう美味しそう~。 畑で掘ってる時から、生姜のいい香りがすごいの。   で、大量の生姜をすりおろして、お鍋に入れます。 ここまでの仕事が […]

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クリスマス
クリスマスのお菓子、シュトレン

クリスマス限定のドイツ菓子、『シュトレン』 今年も販売を始めます。 先週つくったのが、食べ頃になりました! 毎日少しずつ味が深まっていくのを確認するのが美味しくて楽しい私の毎日です。 シュトレンには数種類のスパイスを使う […]

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イベント情報
今週末のイベントのお知らせ

11月26日(土)、27日(日)11時~16時 『千葉大祭』にジャムを出品します。 千葉駅前  大通り  千葉三越向かいのNTT前 千葉・葛南エリアの市原商工会議所ブースでジャムの販売をします。 (市原商工会議 […]

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クリスマス
クリスマスケーキのご予約、承ります。

クリスマスケーキのご予約を承ります。 今年も、でっかい苺をどかーんと乗せた重量感あるケーキを ご用意いたしまーす。 これ、大人気の苺のタルト。 重量、なんと1キロ。 お砂糖の1キロ袋を同じくらい重い。 でもペロッと食べち […]

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イベント情報
イベント出店のおしらせ

~イベント出店のお知らせ~ 11月12日(土)13日(日)10時~15時半 市原市農林業まつりに出店します。 今年の会場は、農業センターです。 (昨年までとは場所が違います。) このイベントは毎年、寒くて雨がお約束なのだ […]

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イベント情報
10月23日(日)のイベントのお知らせ

明日、10月23日(日) いちはら「食」のフェスティバルに出店します。 市原市農業センターで10時~16時まで 市内の美味しいものがいっぱい集まります! 手打ちそば、ラーメンいろいろ、お寿司もあります! 杉山ジャム工房は […]

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イベント情報
今週末のイベント

10月15日(土) 市原市農業センター(道の駅あずの里いちはらの近く)で、 「いーでん収穫まつり」が開催されまーす。 9時~15時まで。 杉山ジャム工房も出店します。 手作りバター作り体験を行うブースもあります(先着25 […]

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イベント情報
今日のイベント、撤収しました。

市原市民会館で開催中の『いちはら環境フェスタ』ですが 横殴りの豪雨が続いていたので、撤収してきました。 (屋内イベントは継続開催中です) シュークリームとプリンは1個200円で、工房で販売します。 おやつにいかがですか? […]

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