2021年5月1日
5月1日は「すずらんの日」 フランスでは、すずらんを贈る習慣があるそうです。 すずらんは、幸福が訪れる花といわれているそう。 花言葉は、みんなの幸せ 世界中の人々に すずらんの花言葉が届きますように どんどん増えるニオイ […]
2021年1月13日
ー休みのお知らせー 大変申し訳ありませんが数日間休みます。 昨日、車で出かけた時、 赤信号で停車中に後ろから追突されました。 (首がガクッとなって、一瞬何が起こったのか分からなかった。) 身体に目に見える怪我はありません […]
2020年12月16日
本日12/16、クリスマスケーキ申し込みを締め切りました。 12/23(水)〜25(金)は、ジャム、焼き菓子の販売はしておりますが、ラッピング、箱詰めは出来ません。プレゼント用にお考えの方はそれ以外の日にお越しくださるよ […]
2020年12月6日
クリスマスシュトレン、販売を始めました。 数量限定です。数に限りがありますもで、お取り置きも致しております。 わたしはウイーンの本店でしか購入出来ないデメルのシュトレンの味が大好き。超絶美味しい。あの味を目指したいなぁと […]
2020年5月18日
急で申し訳ありませんが、明日明後日 5/19(火)、20(水)はお休みをいただきます。 2日間で体制を立て直したいのです。 農繁期なんだけど、畑も全然追いついていないー。 明日は雨だから畑は休むぞーって言いたいけど、植物 […]
2019年12月29日
冬季休業について 12/30(日)〜 1/6(月)まで、冬休みとさせていただきます。 休業期間中もWEB、FAXからのお問い合わせ、ご注文は随時受け付けております。 お問合わせへのお返事、発送は、新年1月7日より対応いた […]
2019年11月28日
大変お待た致しました。 今年もクリスマスケーキの数量限定で販売します。今年も5種類とっても美味しいのつくりまーす。 クリスマスケーキのカタログは杉山ジャム工房の他、道の駅あずの里いちはらにも置いてあります。 ☆カヌレ販売 […]
2019年11月17日
休みのお知らせ 急で申し訳ありませんが、本日11/17(日)13時〜15時過ぎまで工房は休みになります。 休みのお知らせ 11/19(火)20(水) 12/1(日)
2019年10月11日
台風前の準備について、台風15号の被災者経験でいろいろ書きたいと思います。長いです。 ※ 事前の準備について 避難する必要のある方は早めに避難する。 風速50mはドア開けられません。台風来てからの避難は無理と心得る。 服 […]
2019年5月3日
かなり忙しかった4月が終わり、GWも後半になって ようやく ひと息つけた感じ。 植物の成長がとっても早く感じるこの春。 六条大麦。あっという間に穂が出ました。 もう少ししたら麦秋がやってきます。 収穫したら麦茶をつくるの […]
2019年4月1日
4月の予定 4月7日(日)、8(月)、12(金)、18(木) 22(月)、23(火)、29(月)は休みます。 4/19(金)〜21(日)市原市農業センターで開催される、春の園芸祭りに出店します。9時〜16時 […]
2019年3月9日
柑橘類の皮入りジャムをマーマレードと呼びます。 そろそろ今期のマーマレード作りも終盤に入った感じ。 今日は国産レモンでマーマレードを作りました。レモンアロマで工房中がすごい香り。 夜までかかってしまった時、レモンアロマの […]