イベント情報

お菓子
地域フェアー出店中

本日3/23〜27(日) アリオ市原での地域フェアーに出店してます。 (10時〜18時) ジャム・シロップいろいろ。 焼き菓子いろいろ。 なめらかプリンも好評販売中♪  プリンはバニラ増量バージョンですっ! 昨日、停電に […]

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お知らせ
週末カヌレなど焼きまーす

先週、カヌレ1週間遅らせると申し上げまして、そのままにしてしまい申し訳ありません(反省)。 今週末の土日、1/15、1/16にカヌレ作ります。 レーズンサンドも作ります。 なめらかプリンは、バニラ増量ぜいたくプリンに変身 […]

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お菓子
カヌレの断面

カヌレの断面。 こうやって蜂の巣みたいな穴がいっぱいできるのがカヌレだと私は考える。 今日の予約販売のカヌレも美しく焼けた。めっちゃ美味。 外はガリっとして中はモッチモチ。ラム酒がふんわり香る。 きちんと蜜ろうを使ったカ […]

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イベント情報
ゆっくり過ごす日

道の駅あずの里いちはらの販売会へお越しくださった皆さま、ありがとうございました。 えっと、土日ともに到着が時間ギリギリになってしまいました。 (カヌレ焼いたり、シュークリーム作ったり、袋に詰めたりで例の如く出発が時間ギリ […]

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イベント情報
11/6、11/7、道の駅に出店します

土日に道の駅あずの里いちはらに出店します。 11/6、11/7 10時〜15時くらいまで。 レーズンバターサンドできましたー。 きちんとバターを使った、めちゃめちゃ美味しいバタークリーム。 バタークリーム好きな方に絶対お […]

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お菓子
生姜を掘った!

畑の生姜を全部掘り上げた。 これで生姜シロップを作るのだ。 今年はスパイシーなジンジャーシロップも作ろうかなと計画中です。 ついこの前まで夏のような暑さだったのに、急に冬が来た気配。 でも明日は台風接近という、まだ全然冬 […]

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お知らせ
フクアリ、市原市デー

9/18(土)出店のため臨時休業します。 フクダ電子アリーナで開催の、ジェフユナイテッド市原・千葉のホームタウン市原市デーに参加してきます。(明治安田生命J2リーグ 第30節愛媛FC戦) もう数日前から天気が気になって気 […]

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イベント情報
アリオ市原 地域フェアー

アリオ市原、地域フェアー 9/8(水)〜9/12(日) 10時〜18時 ジャム、シロップ、焼き菓子 英国風スコーンと、なめらかプリン など。 私のつくる菓子は、マーガリン、添加物入りの生クリーム(本当は生クリームと呼んで […]

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お菓子
イベント限定菓子の販売会

6月20日(日) 父の日 イベント限定のシュークリーム、カヌレをつくります! なめらかプリンもあります。 お取り置きも承ります(前日までにご連絡ください)。 開店は11時からです。 お持ち帰りにお時間のかかる方は保冷バッ […]

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お菓子
アリオ市原 地域フェア

アリオ市原『地域フェア』に出店します。 5/19(水)〜23(日) 10時〜18時 手作りジャムいろいろ。 シロップ トマトケチャップ 焼き菓子 なめらかプリンなど 前回大好評いただいた、なめらかプリンも販売します。 焼 […]

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イベント情報
ラジオのお知らせ

5月16日(日) 13時〜 BAY FM78 帆足由美さんのBAYSIDE FREEWAY 杉山ジャム工房を取り上げてくださいます。 よく喋るんだけど、実は話すのが苦手なわたくしが電話でがんばって喋っております。 声が被 […]

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イベント情報
アリオ市原 地域フェア

3/31(水)〜4/4(日) アリオ市原の『地域フェア』に出店します。10時〜18時 (地域フェアの場所は、3coinsのところの入り口入って正面の売り場の左側です)。 ジャム、シロップ、焼き菓子の他、今回初めて『なめら […]

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